Journée franco-allemande

Hier nous célébrions l'anniversaire du traité de l'Elysée, traité d'amitié franco-allemande signé en 1963 par Konrad Adenauer et Charles de Gaulle. A cette occasion, nous avons confectionné un menu allemand :

Vorspeise / entrée :

-          Kartoffelsalat, sauere Gurke, Salami / salade de pommes de terre, cornichons, salami

-          geriebene Karotten / carottes râpées

-          Brühe mit Buletten / bouillon aux boulettes de viande

 

Hauptgericht / plat principal :

-          Frankfurter Wurst / saucisse de Francfort

-          Wiener Schnitzel / escalope viennoise

-          Sauerkraut, Rösti / choucroute, roestis de pomme de terre

 

Nachspeise / dessert :

-          Vanillepudding / flan à la vanille

-          Baiser / meringue

-          Äpfel Dünsten / pommes cuites vapeur